Detalhes Rápidos
Venha conhecer como se produz azeite em Portugal!
Participe numa aventura culinária em que o azeite desempenha o papel principal. Visite os olivais e o moinho de azeitonas, colha azeitonas diretamente da árvore e, finalmente, desfrute de uma degustação. Ao chegar à quinta, conhecerá o nosso prestigiado agricultor e depois passará pela mesma para ver as oliveiras, todo o equipamento e técnicas especiais para a colheita. Depois veja o moinho de azeitona para ver o processo de transformação diante dos seus olhos. Almoce na quinta, degustando receitas com azeite da mesma. Irá terminar este dia com amplo conhecimento sobre técnicas de produção, histórico e a frescura, intensidade e variedade que as azeitonas de alta qualidade podem oferecer.
Inclui:
- Chegada à quinta e boas vindas do produtor
- Visita guiada à quinta
- Workshop prático de azeite
- Experiência de colheita
- Visita ao lagar de azeitona
Não inclui:
- Transporte
- Almoço num restaurante tradicional (Bacalhau com azeite, bebidas, sobremesa e cafés) – Reserve no último passo do seu booking
Após a reserva, enviaremos todos os detalhes da mesma, bem como a localização da quinta e o contato do agricultor.
Se deseja propor outro dia ou hora para a experiência, envie-nos uma mensagem: hello@portugalfarmexperiences.com e faremos o possível para reagendar, ou podemos incluir mais uma experiência durante todo o dia.
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Our Producer
The Olive Oil Experience is a culinary activity where olive oil plays the starring role. It consists of a visit to the olive groves and the olive mill, then picking olives directly from the tree.
Visit an olive oil farm, learn how to make it, pick the olives yourself, and in the end..indulge yourself in an extensive tasting. You will arrive at the farm and we will introduce you to the farmer. After the presentation, we will walk through the farm to see the olives trees and all the equipment and special techniques for harvesting.
This is a true experience, so you will pick olives directly from the tree. After, we will be in an olive mill, and you will see all the process of transformation. We will lunch on the farm, and you will taste some recipes with olive oil of the farm.
You will end this day with a wealth of knowledge about production techniques, history, and the freshness, intensity, and variety that high-quality olives can offer.