- SEM DISPONIBILIDADE
- Baião (1 hora do Porto)
- Passeio Privado
- 2.5 horas
Conheça a vida do gado bovino de raça charolesa. Descubra como funciona a produção local deste animal. Desfrute de uma experiência agrícola em Portugal
Detalhes Rápidos
A nossa vinha é uma empresa familiar, dedicada desde 1870 à produção de vinhos reconhecidos mundialmente pela sua qualidade. Atualmente, está nas mãos da quinta geração da família, que assumiram a preservação do seu legado com um compromisso apaixonado.
Além do seu importante património arquitetónico, a nossa vinha também é conhecida pelos seus magníficos jardins, no coração da região do Vinho Verde, onde há mais de 200 anos a flora e a fauna florescem em harmonia com as vinhas circundantes.
Deliciosa ementa, confeccionada segundo as receitas tradicionais da nossa adega para ser apreciada em boa companhia, na varanda panorâmica, com vista para as vinhas.
O almoço inclui:
Couvert:
Seleção de pão| Manteiga de alho e ervas| azeitonas aromatizadas
Selecione uma Sopa ou uma Entrada:
Caldo de galinha
Sopa de Abóbora-cheirosa
Salada de Tomate Cherry e Queijo Aveleda com Vinagre Balsâmico
Bolinhos de bacalhau com salada de tomate e alface
Tábua de queijos com enchidos tradicionais
Escolha um prato principal:
Robalo em cama de cebola com tomate, pimentos e batatas em azeite de salsa
Bacalhau lascado com pedaços crocantes de broa de milho, grelos salteados e batatas
Arroz de Pato “à moda da Quinta”
Lombo de Porco Assado com Molho de Ameixa e Arroz de Forno
Vitela estufada em vinho tinto com cogumelos e cebolinha
“Rojões à moda da Quinta – Típica Portuguesa – Delicadeza – carne de porco temperada com castanhas e batata frita
Escolha 1 sobremesa:
Pudim de ovos aromatizado com vinho do Porto
Tarte De Amêndoa Caseira
Bolo de chocolate com calda de frutas vermelhas
Após a reserva, enviaremos todos os detalhes da mesma, bem como a localização da quinta e o contato do agricultor.
Se deseja propor outro dia ou hora para a experiência, envie-nos uma mensagem: [email protected] e faremos o possível para reagendar, ou podemos incluir mais uma experiência durante todo o dia.
The Gardens
The gardens encompass 10 hectares, replete with ancient trees including sequoias, cork oaks and almost 100 species of camellias. The trails criss-cross and connect between chalets, the lake and other nooks and crannies, where special moments can unfold.
The Garden of Vandoma – patron saint of the city of Porto – is a stunning space, with a huge lawn surrounded by trees and finished with a fountain, the sound of which lends the spot a particular tranquillity. It is the perfect site for small, open-air events.
Adega Velha (Old Cellar)
This is the mystical place where our brandies are aged, where the weight of tradition is palpable and the aroma of pure winemaking fills the air.
A visit to the cellars is not to be missed and is an integral part of guided tours.
Vineyards
Amidst the greenery of rare centuries-old tree species, visitors witness the surround vineyards, and get involved with the viticulture stories, processes and details as climate, soil and local grapes, globally understanding the Vinho Verde wine region.