Fabrico de Queijo de Cabra perto de Viseu

Viva uma experiência autêntica de fabrico de queijo de cabra!

Conheça as simpáticas cabras Vanille, Caramel e Noisette e faça uma visita guiada à horta de produção biológica e ao rebanho. Aprenda a ordenhar, prove leite fresco de cabra e participe na confeção de queijo fresco, seguindo métodos tradicionais.

Depois, delicie-se com o seu queijo acompanhado de pão caseiro, folhado de queijo com mel (ou outros produtos da época) e bebidas refrescantes. Leve para casa o queijo que preparou, como lembrança saborosa desta experiência.

Perfeita para famílias, amantes de gastronomia e curiosos pela arte artesanal de fazer queijo.

Inclui:

• Conhecer as Cabras & Visitar a Horta
  Passeie pela horta biológica e conheça as cabras Vanille, Caramel e Noisette.

• Ordenha & Prova de Leite
  Veja e participe na ordenha e prove leite de cabra fresco.

• Oficina de Fabrico de Queijo
  Aprenda a fazer queijo fresco de cabra, desde o leite até à moldagem.

• Prova de Queijo & Doces Regionais
  Desfrute do seu queijo com pão caseiro, folhado de queijo com mel (ou outros produtos da época) e bebidas disponíveis.

• Levar o Seu Queijo para Casa
  Receba o queijo fresco que produziu como lembrança da experiência.

Não inclui:

• Transporte para a quinta

Após a reserva, enviaremos todos os detalhes da mesma, bem como a localização da quinta e o contato do agricultor.