Detalhes Rápidos
Esta atividade ocorre na nossa quinta tradicional em Tavira, onde os participantes aprendem e colaboram na preparação do pão tradicional e de uma refeição completa (assada) cozida num forno a lenha.
A seguir, os participantes são convidados a compartilhar uma refeição relaxada, com a oportunidade de provar os pratos preparados num belo ambiente.
As receitas utilizadas nesta aula fazem parte da rica e saudável dieta mediterrânica, característica do sul de Portugal: Alentejo e Algarve.
Os participantes irão assistir e ajudar em todas as partes do processo de cozimento de uma refeição e pão completos, cozidos num forno tradicional a lenha. Finalmente, todos apreciarão a deliciosa refeição que ajudaram a preparar.
