Detalhes Rápidos
Descubra o melhor roteiro de Azeite em Évora
A 17km de Évora, nasce um azeite de alta qualidade, um projeto familiar que combina a paixão pela terra com o sonho de produzir um azeite de alta qualidade, extraído a frio, das oliveiras galegas de terra seca, com 62 anos .
História da Quinta
Visite e descubra a história da quinta, aprenda sobre a oliveira galega (nativa de Portugal) e prove um azeite extra virgem 100% galego, apreciando as suas qualidades à sombra de um zambujeiro milenar. A degustação local de azeite, ao lado do produtor, é a melhor forma de saber como é feita.
A azeitona
As azeitonas são colhidas manualmente, colocadas em caixas de 20kg e processadas no mesmo dia, para discutir todas as propriedades do azeite.
Inclui:
- Chegada à quinta e boas vindas do produtor
- Apresentação da história da quinta
- Visita à quinta
- Demonstração de técnicas e equipamentos utilizados na colheita da azeitona
- Experiência de colheita (sazonal – Setembro/Novembro)
- Degustação de azeite
Não inclui:
- Transporte para a quinta
Para reservar este tour: +351937848011 (WhatsApp)
Após a reserva, enviaremos todos os detalhes da mesma, bem como a localização da quinta e o contato do agricultor.
Se deseja propor outro dia ou hora para a experiência, envie-nos uma mensagem: hello@portugalfarmexperiences.com e faremos o possível para reagendar, ou podemos incluir mais uma experiência durante todo o dia.
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Our Producer
At 17 km from Évora, high-quality olive oil is born, a family project that combines the passion for the land with the dream of producing high-quality olive oil, extracted in the cold, from Galician olive trees of dry land, for over 62 years.
Farm History
Visit and discover the history of the Évora olive farm, learn about the Galician olive tree (native to Portugal) and sample 100% Galician extra virgin olive oil, appreciating its qualities in the shadow of a millenary “zambujeiro.” The local tasting of olive oil with the producer is the best way to learn how this liquid gold is made.
The Olives
The olives are picked manually, placed in 20kg boxes and processed on the same day, in order to discuss all the properties of olive oil.
Google Map
Reviews
O nosso passeio pela quinta de azeite, oferecido por um senhor super simpático e sua esposa, que faz isso além de seus empregos de professor em tempo integral. A quinta era pequena mas era uma agradável viagem de carro pelo Alentejo para lá chegar. Basicamente, quando chegamos, caminhamos até uma oliveira com o casal e eles nos contaram tudo sobre a sua quinta, como as azeitonas são processadas, sua visão para sua marca de azeite orgânico de alta qualidade, e ele nos acompanhou ao lado do olival do vizinho, que não estava sendo cultivado de forma orgânica e nos explicou as diferenças. Fiz muitas perguntas e elas foram respondidas com muita paciência. Nós fomos em novembro, então ainda havia azeitonas na árvore que podíamos ver, mas eles não estavam colhendo. Depois de todas as discussões e perguntas, fomos para a varanda, e provamos o azeite, depois eles tinham pão em que podíamos mergulhar. Tivemos uma boa conversa enquanto fazíamos isso e depois saímos. Nós nos sentimos muito bem-vindos e estou muito impressionado com o que eles estão fazendo como um "hobby". Foi muito agradável e eu definitivamente recomendo! Bastante interessante e o casal era tão legal.
Este é um lugar incrível! João nos explicou muito sobre o azeite e a produção, mas também conversamos sobre muitas outras coisas interessantes. É uma atmosfera realmente relaxante e um passeio inspirador. O óleo é muuuuito gostoso!!! Altamente recomendado!!!
Provamos o azeite há mais de um ano e finalmente pudemos visitar e não decepcionou! João, o proprietário, é tão adorável e realmente dá vida à história do olival. Tivemos uma conversa agradável e aprendemos a provar o azeite no momento em que o sol se punha no Alentejo. É uma das minhas visitas favoritas que fiz e com certeza voltarei para desfrutar de uma boa refeição!