- Santa Margarida da Serra (60 min from Lisbon)
- Passeio Privado
- 4 horas
Desfrute de uma experiência Farm-To-Table perto de Lisboa. Desfrute de uma experiência numa quinta orgânica e aprenda mais sobre a produção de alimentos.
Detalhes Rápidos
Visita guiada a uma Quinta Orgânica + Oficina + Almoço
Comece a sua visita com uma visita guiada à Quinta, seguida de um workshop. Antes de sair, pare no restaurante e desfrute de um delicioso almoço com o melhor que o nosso jardim tem.
Workshop: quando plantar, como plantar, o ciclo das plantas, quanto tempo leva para crescer, quando colher. Aprenda o essencial para iniciar e manter o seu próprio jardim.
Inclui:
- Chegada à quinta e boas vindas do produtor
- Visita guiada à quinta
- Workshop
- Almoço na quinta
Não inclui:
- Transporte para a quinta
Após a reserva, enviaremos todos os detalhes da mesma, bem como a localização da quinta e o contato do agricultor.
Se deseja propor outro dia ou hora para a experiência, envie-nos uma mensagem: [email protected] e faremos o possível para reagendar, ou podemos incluir mais uma experiência durante todo o dia.
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Our farm is situated at West region, Mafra county, Azueira parish… just 30 minutes from Lisbon. A region known for excellent agriculture both in vegetables and Rocha pear. This farm is at the family since 1967, when revolutionize for the first time the region with a plantation of 30 ha of orchards of Rocha pear. In 2007 it started a new era, with the conversion of the first hectare to organic production. Two years after, in 2009, we had the first corps and, luckily, we have been growing in a sustainable way. It has been very intense and hard work years. We did so much in such a short time that’s seems that we have been here since ever.
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MENU
One of the things we care about the most is that the menu is the reflection of the best of each season. If we respect the seasonality of each product, we will guarantee a richest taste, a best nutritional value and an unique experience… and because we only work with seasonal products the menu changes with the rhythm of each season. And that’s why the Menu is made week by week…
THE MEAL
- Before everything, our bread, olive oil with fleur de sel and sauces
- To start… a delicious Soup with the taste of our garden,
- A Starter where the vegetables are the main characters…
- To main dishes… one vegetarian and other with meat. But in both vegetables has a special spot. The meat will be another element in the dish and not the element of the dish
- And because we couldn’t finish in a different way… the desert and coffee or tea.
